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| 香蕉蛋糕/Banana cake recipes |
半年沒做了，終於等到老長輩好吃自栽香蕉，熟透來不及吃趕緊全部拿來做蛋糕，這次改配方全蛋打發、多加1/4 teaspoon小蘇打，蛋糕體變更鬆軟緻密，最滿意的一次。
Ingredient:
80g Olive oil
50g Sugar
250g mashed bananas
2 Eggs
170 grams cake flour
1/4*3 teaspoon soda
100ml yogurt
50g walnut
無添加泡打粉的香蕉蛋糕作法可參考Brain的影片：
無添加泡打粉的香蕉蛋糕作法可參考Brain的影片：
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