炎炎夏日來放涼囉~Let's cool down!
My cooling down stuffs! |
大學在外唸書有時候想喝汽水,礙於熱量與自己的體重只好買氣泡水解饞,小時後去義大利旅遊人手一瓶,到餐廳要開水店家也會幫我們把1L的罐子裝滿氣泡水,Perrier沛綠雅在台灣是能見度最高的品牌,所以都買這牌子。最近網路商店越來越發達,突然多了好多選擇,既然法國、義大利都喝過那就換德國Apollinaris,商品文字是這樣介紹:在德國Eifel火山地區歷經數百萬年才形成現在的岩層,經過數十年雨水從岩層滲出,挾帶了豐富的礦物質且淨化水質的本身。這些經過淨化的礦泉水最後到達深500公尺的源頭,和火山氣體結合形成天然的氣泡。Apollinaris 愛寶琳娜礦泉水擁有來自其火山的不同岩層以及豐富礦物質的土地,造就了特別平衡的礦物成分,有the queen of table water「佐餐之后」之稱,聽說曾幾一時還是英國皇家御用的氣泡水,Apollinaris 名氣可見一般。印象中有一次又熱又渴,Perrier一買回家馬上灌了一大口,結果被嗆到氣泡都從鼻孔冒了出來,還會一直打嗝,比起Perrier,Apollinaris溫和許多。
單純冷藏氣泡水本身就很棒,因為我很喜歡檸檬的香氣,所以會切兩片檸檬片丟到冰涼的氣泡水中(左二);若是生理期來,或身體不適合喝冰水時期我會在隨身壺中丟兩朵媽媽種的茉莉花(左三),這招是國中去張信哲經營位在屏東市的三千院吃飯時學來的,茉莉花開花時間應該是晚上到清晨之間,所以一早出門前摘是最新鮮的,這個方法會讓水帶著一請清甜的香氣,喝起來心情會很愉快;最後(右一),愛喝黑咖啡的我,即使去超商也是選擇ucc
BLACK,我自己習慣去超市買2打,冬天就開罐泡熱水加溫,夏天直接放冰箱,想到就可以拿出來喝,因為很小罐不管是熱量、咖啡因、冰程度都不會過量,也是消暑的好選擇。
香草冷泡茶也是不錯的選擇。新鮮薄荷、芳香萬壽菊冷泡,或加上水果打冰沙,都是很棒的消暑聖品!
香草冷泡茶也是不錯的選擇。新鮮薄荷、芳香萬壽菊冷泡,或加上水果打冰沙,都是很棒的消暑聖品!
【新鮮香草冷泡法】做法
1. 新鮮芳香萬壽菊葉子或其他香草約6∼10片,用開水洗淨葉面。
2. 將冷開水/檸檬水或是礦泉水裝入寶特瓶中約八分滿。
3. 把洗淨的芳香萬壽菊葉子放入、旋上瓶蓋,約10分鐘後,視口味加入蜂蜜或黑糖,就可飲用。
自製芳香萬壽菊+檸檬冷泡茶 |
再者,到山上去享受小瀑布的負離子與涼水,多麼消暑阿,只有雙腳下水就涼翻了!聽著瀑布湍急的水流聲,在酷暑地夏日中時在非常愜意!
屏東佳興小瀑布 |
屏東佳興小瀑布石邊踩水涼 |
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