日常之美好一隅 Daily Digital Marketing

巧遇艾多美和網路創業前，心心念念想有個與世界連結的機會；與之相會後，網路創業其實不難，與原本的生活理念不謀而合，這僅是日常故事的一角，雖小卻缺一不可，因著環保、植物、身與心的健康串聯而成～期待您一起編織生活的夢想！

技術提供：Blogger.

手工烤蔥卷

今天下課後趕在出門前讓麵糰二次發酵。小小的流理台勉強還能桿麵團，迷你廚房已經無法容納攪拌機或麵包機。自己做麵包既安全又省錢，尤其現在青蔥便宜適合做蔥包，但在只有一雙手的情況下也只能量力而為了。

其實這盤生蔥卷，是在不到兩坪的小廚房製作出來的。

盤蔥捲使用了超過一包的青蔥。
揉麵糰+桿麵糰不用一小時，其他交給熱空氣發酵跟烤箱烤熟就完成了！自己做麵包沒有想像中的複雜跟困難，尤其夏日可說是零失敗。

生蔥卷

剛出爐的蔥卷

用鑄鐵盤烙了剩下的麵糰，考慮下次整鍋用鑄鐵鍋烙。炎炎夏日，該省點能源。

小鑄鐵盤也是烤東西的好工具喔！

推薦兩本珐瑯盒/盤常用料理書，有很棒的食譜喔：

1. 琺瑯深烤盤料理：一個餐盤就搞定！ホーローバットでそのままおかず

2. 一個琺瑯盒－無奶油安心甜滋味：不使用奶油，利用豆腐、果乾、堅果，健康又美味的食譜48種＋7位人氣料理家的獨家配方與廚房故事

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一盤到底的料理

和把新鮮食材都放進電鍋烹煮的道理相同。其實也可運用鑄鐵盤與玻璃保鮮盒，將蔬菜置於底部而肉類放在上層，最後再灑上香料提味(香草、檸檬香料等)，高溫時肉類的油脂會滲到底部的蔬菜，非常的健康又不會有過多的烹煮，有機會可以嘗試看看！

正餐類：

鑄鐵盤煎土魠魚和四季豆

鮭魚佐花椰菜

點心類：

香蕉地瓜蛋糕

剛出爐的香蕉地瓜蛋糕

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有什麼煮什麼的料理-南瓜鹹湯

有什麼煮什麼的料理。

炎炎夏天即將來到，有時候吃不下完整的正餐，不妨來道簡單又健康的蔬菜湯。

新鮮南瓜與蒜頭，加上艾多美馬鈴薯麵辣椒粉調味料包，加適量的水放進電鍋燉煮15分鐘，就成了一道簡單的鹹湯，沒有多餘的調味料(辣椒粉本身已有些許鹹度)。

如果再加上一些排骨或雞腿一起燉煮，也許營養會更均衡！

自產南瓜蒜頭與艾多美馬鈴薯麵辣椒粉

南瓜+洋蔥＋蒜頭＋辣椒粉＋排骨（全部丟到電鍋就對啦！）

簡單的一道鹹湯

若沒加肉類或蔥蒜，也很適合素食者的一道南瓜鹹湯

其他關於艾多美馬鈴薯麵辣椒粉的妙用：如何做麵包

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艾多美蜂膠水解牙膏

艾多美蜂膠牙膏(水溶性)呈透明淡黃色 VS 一般市售的蜂膠牙膏(脂溶性)呈深褐色

世界專利技術～以純水把蜂膠萃取出來，口感溫和清新，還加了綠茶素，是天然的抗氧化劑與天然抗生素，維持口腔健康的最佳夥伴，以水攪拌溶解可當漱口水，不含三氯沙

以酒精提取蜂膠(參考下文的實驗影片，比較艾多美蜂膠牙膏與市售牙膏的酒精成分差別)，所以刷起來有刺鼻的藥味，非水溶性而不易洗淨，酒精也容易在使用一段時間揮發掉，有可能還剩半條牙膏沒用完就擠不出來了。

關於牙膏成份的迷思，請參考盧育成牙醫師對於牙膏添加物的說明：其實在安全標準的Sodium Lauryl Sulfate（ SLS ）起泡劑與三氯沙（三氯羥二酚醚，triclosan，TCS ）並不會危害人體安全(但仍建議孩子不要使用含三氯沙的牙膏)。

艾多美蜂膠牙膏含SLS，但並沒有添加TCS喔！

艾多美蜂膠牙膏搭配艾多美牙刷使用，因為刷毛非常細小0.03-0.18mm，所以牙膏的泡泡也很細。

艾多美蜂膠牙膏呈淡黃色透明色 VS 下圖市售蜂膠牙膏為深褐色

市售蜂膠牙膏顏色較深

2018.5.12自Pchome搜尋蜂膠牙膏，發現市售的蜂膠牙膏真的價格不便宜，動輒200上下，還有更貴的！

艾多美牙膏比較市售牙膏的小實驗：

什麼是蜂膠水解技術？

小條牙膏一條50g，大條牙膏一條200g

艾多美大條蜂膠牙膏之中英文成份說明

蜂膠牙膏官網介紹

艾多美黃金奈米牙刷介紹

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手工麵包集與創意點心

食譜待補上！

深夜食堂的鮪魚Pizza

全麥蘋果派

低溫長發酵終極可可果乾麵包：無花果、金桔、蔓越莓、黃金葡萄乾。

16小時發酵法偽法國麵包

檸檬派與香蕉蛋糕

非常扎實的香草餐包

歐式香草小餐包

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