穗穗的彌月蛋糕-馬可先生芋泥燕麥豆漿蛋糕捲 |
冷凍宅配到貨後,因為部分沒有馬上冷凍,先放冷藏,導致塑膠外膜有濕氣,蛋糕外皮會黏在塑膠外膜。建議宅配送到蛋糕後,要立即冷凍喔!
青檸口味 |
青檸口味 |
為什麼很喜歡馬可先生的燕麥豆漿蛋糕捲?我們之前好喜歡『伯爵蘋果』與『檸檬』燕麥豆漿蛋糕口味。因為基底是有機豆漿與全穀物燕麥,不像傳統蛋糕對身體有較大的負擔,而且口感不膩很清爽,而馬可先生的麵包與蛋糕品質都非常好,不會有多餘的添加物,我們也喜歡喝馬可先生的豆漿,非常的濃郁,可見得蛋糕用這些品質良好的原物料製成,一定非常好吃。
內餡芋泥也是沒有添加香料,更不會像一般的芋泥蛋糕混了其他的豆類製成,而是不會太甜的純芋泥。
若吃不完可冷凍保鮮數週,冷凍後因蛋糕體較硬,切開蛋糕比較不會散開,外皮也比較不會因為水氣而黏在塑膠外膜上影響外觀,冷凍的豆漿燕麥蛋糕捲也有不同的口感。常溫的口感為入口即化,所以常溫時切蛋糕要小心,比較容易散開。
蛋糕體很扎實,口感細緻優雅鬆軟綿密。 |
特點為:
1.非基因改造催芽黃豆加倍營養。
2.不使用消泡劑。
3.牛奶提煉奶油無人造奶油。
4.濃度7.5有機豆漿為坊間2倍濃。
5.全穀物營養豐富。
6.含燕麥beta葡聚醣。
7.100%天然無人工添加。
8.微量楓樹糖漿。
9.加拿大美國有機黃豆。
附上蛋糕的製作說明 |
有燕麥豆漿蛋糕捲、芝麻燕麥豆漿蛋糕捲、巧克力燕麥豆漿蛋糕捲、桂圓棗泥燕麥豆漿蛋糕捲、季節限定口味 |
彌月蛋糕包裝很精緻,會附提袋。(帥帥baby的真面目不小心曝了光~) |
馬可先生真的很用心,還有媽媽們的彌月蛋糕試吃活動,更多的蛋糕介紹,請參考馬可先生彌月蛋糕官網的資訊。
馬可先生彌月蛋糕製作過程:
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