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分株蝴蝶蘭的高芽因為親戚有一株從花梗長了高芽的蝴蝶蘭花，且高芽已經長了3片以上的葉子、3根以上超過3公分的氣根，所以我們打算將它分株。運用多出來的三片木板條，組合成較大的版面，加上一些支稱的設計，希望能固定住水苔。運用釣魚線和透明圖釘包覆水苔。包覆時，先把一些水苔放在木板上，或是用三明治的方式用兩面水苔夾住蘭花，再放置木板上開始纏繞釣魚線也可。注意：蘭花的方向應該向下，避免滯留水分使得蘭花氣根爛掉。不過上板的蘭花，比栽種在盆子裡的蘭花更需要留意水分的保濕喔～準備上板的工具。花架背後有設計支撐物，讓花架與牆面留有一些空隙，讓蘭花氣根有往後長的空間。剛上完板蘭花，注意我們這次實驗蘭花面朝下，不知未來花梗會如何長出來？其他用花梗繁殖蘭花的方法： 

冷凍莓果配上無糖原味yogurt是最棒的點心Berries控只要看到莓果類就開心，現在冬春交際之時，一般在超市都會看到新鮮的草莓（Strawberry）,覆盆莓（ Raspberry）,藍莓（ Blueberry）和黑莓（Black berry）。Raspberry除了紅色外，也有黃色和黑色，特色為聚合果，果實中間是空心的，紅色果實偏酸。Blue berry甜度適中，成熟的果實帶一點點酸味，Black berry應該是最甜的。在台灣最常見的應該就是Strawberry和Blueberry。因為莓果類不容易保存，新鮮的頂多只能在冰箱低溫冷藏至多一週時間，所以美國超市裡都有很多冷凍的包裝，價格都不是很貴，Trader Joe's的Berry Medley 16 oz (454g)，不到2元就買得到了。加了草莓的會貴一點，但也不會超過4元，但新鮮的可能就是1倍以上的價錢。其他超市，如Walmart, HEB, Kroger都一定買得到！冷凍的莓果適合拿來打果汁或做點心，配Yogurt或冰淇淋也很好吃，個人很常將一小杯的無糖yogurt配上滿滿的冷凍莓果，自然解凍後就是平時的點心。Picture from Burpee小時候讀過英國彼得兔或日本14隻老鼠的鄉村自然風系列童書，很難不對那些圖片裡的景色懷抱著一些憧憬，於是我也想要種一些莓果樹來觀察它們的生長樣態。Picture from: https://reurl.cc/OX03jRPicture from 13 adorable ideas for a peter rabbit hobbit去逛Homedepot時，發現四種Berries的小樹苗，就好想四種都帶回家。其中一個紅色的Pink lemonade blueberry是我從沒見過的品種，但一開始先買回家的是Raspberry!Homedepot的莓果樹苗Houston可以買到莓果樹苗或成樹的地方：1: Homedepot: 有Blue berry, Black berry, Raspberry, Blue berry lemonade四種樹苗。Pink blue berry比其他莓果類貴2元左右，一顆將近10美元，其他種類約８美元。Raspberry是我第一次帶回家的莓類。隔了兩週再買了Blueberry pink lemonade。如何種植Blueberry pink lemonade，藍莓樹都喜歡酸性土壤，所以需要維持土壤的酸性，且要在開花前定期修剪樹枝。Pink lemonade是兔眼藍莓的一種，對於低溫的要求不高，且需要一天長達6小時的光照，春天時會長滿小花，可能要種植2-3年才有果子可吃。Blue berry pink lemonade是一種紅色的藍莓，甜度較一般藍莓高。Picture from  https://reurl.cc/MZA55m。2. Houston Garden Centers是苗圃：有很大的Black berry(with thorn or no thorn), Blue berry, raspberry和Black berry混種的樹苗（無刺Black

雪松鳥屋成品自2020.12來到美國後，親戚家的小後院是每天最喜歡逗留玩耍的地方，有天修剪樹枝，發現樹叢間有個小鳥巢，動起了想要DIY鳥屋的念頭。可是在後院也開始種了一些莓果樹，不知道會不會被小鳥吃掉莓果，最後還是覺得不要當小氣的人類，有果子就大家一起享用吧，不知道鳥屋會招來什麼樣的過客：）因為有一個很會手工的親戚，所以只要提什麼點子，大概都做得出來。而Pinterest是我最喜歡找點子的網站，如果搜尋Bird house，會找到各式各樣的鳥屋。但是，這次的成品並沒有參考網站資源，是親戚設計出來的。設計過程主要考量的點有：1.鳥屋的材質：如何在戶外承受日曬雨淋，是否具防腐特性，承重性。2.鳥屋的設計-實用性：考量鳥兒的大小、接縫如何接合以防止漏水、如何保留屋內的空氣對流、鳥屋是否可被清理、如何吊掛和平穩放置在高處或樹上。3.鳥屋的設計-外觀造型：Pinterest網站上有很多非常有創意的鳥屋造型的設計，可找到很多很棒的點子。使用的器材工具：1.裁切：裁木板機（上圖）、魔木板機、砂紙。2.量尺：長尺、三角度量尺。3.固定：木頭專用黏膠。4.外觀防水防腐油：Tung Oil。使用安全性的提醒：1.裁切木材時可以戴上耳塞防止噪音。2.裁切木頭時要非常小心，注意確定固定好木頭後再裁切比較安全，裁切的準確度也比較高。3.使用釘槍時也要保持一定的距離，避免反作用力打到臉部。4.磨木頭時，要注意木頭屑不要刺到手部的皮膚。下面為去Cornelius Nursery時看到的鳥屋，都可以當作造型設計的參考。我還看到蝙蝠房子和蝴蝶餵食器，很有趣。Cornelius gardening stoder、右上的鳥屋比左下的鳥屋還小左下的鳥屋前門可以開合。右下則是個Bar house。自從我說要做鳥屋後，伯父先試做了一個，但角度沒有抓得很好。後來他又到Homedepot買了長條的雪松Ｃedar木板，我們裁成了共七塊24.5*13.5的木塊，並用磨紙機修飾版面，最後組合後，才將木塊再切裁，最後只有屋頂保留原始裁切大小。特別說明一下雪松的特質，木材偏軟，具防腐性，也有特殊的香味，顏色帶紅，是美國很常拿來做圍籬的木材之一。個人很喜歡雪松的味道，後來查資料發現，雪松也是拿來做香水和精油的材料喔，有舒緩的效果。裁切完木板後，花滿多時間磨版面，外側要磨的比內側平滑，最後上油時會比較容易，上油時主要為屋頂，外部側邊，避免刮風下雨時雨會進入到鳥屋裡面。個人滿享受模木頭的過程，因為木紋會越來越清晰，尤其上油木紋的顏色會更深和清楚，非常美！鳥屋前身使用的器具：裁木板機（上圖）、魔木板機、砂紙。木頭專用的黏膠、增加防水性的Tung Oil.先讓大家看一下成品外觀的結構，我們設計屋簷長度高於底部，避免讓雨水直接滴到底部，底部尾端也留了一些空隙。在鳥屋的兩側，我們也留了一些縫隙讓空氣可以在內流通。房屋內側可以觀察到，特別設計了一些縫隙，讓空氣可以在鳥屋內流通。鳥屋側邊有縫隙。組合鳥屋時，注意先從側邊組合起來，再來是屋頂，主要是因為運用釘槍時，若釘槍偏斜了跑出來，還可以調整修正，若加上了底部，就看不到內部的組合狀況。所以，非常重要的一點：底部是最後一個步驟。貼合時，要先確定接合處，可先用Wood glue黏合，再使用釘槍處理，可以運用牆角當作支撐，增加組合時的緊密度。我們設計的是不可以清理的鳥屋，可能等鳥兒離開時，才能從正前方清理倒出內部的雜物。四邊組合。側邊木板高度較低，以留下縫隙。半成本，黏貼一邊屋頂後，最頂角接下來要被切除一小塊。在黏貼屋頂時，黏完一側的屋頂，我們在最上側留下縫隙，用鋸子鋸掉一點角度，是要預留掛繩用的地方。頂角切除後。頂角切除側邊，不用切掉太多喔！足以穿入繩子或鐵絲的縫隙即可。每一次在組合時，都要注意邊邊是否和另外一塊木頭有平整的貼合。使用釘槍時，隨時檢查內部是否有歪斜出來的釘子，刺到小鳥就不好了！預留頂角後，可以黏上另一塊屋頂。剩下底部的半成品。再停醒一次，黏貼底部時，可以注意一下底部和屋簷的距離，門口需要留些位置讓小鳥停留，但儘量不要超過屋簷，可以延長鳥屋的使用度。最後，我們還考慮在屋頂外部貼上塑膠片或鐵片，增加耐用性，也避免雨水從接縫流入鳥屋，至於要如何設計屋頂，大家可以發揮個人的創意：）成品外觀。鳥屋可能要擺放在比人高的樹叢處或車庫的屋頂，避免被來往的人事干擾。鳥屋的擺放處。我們後來使用銅線穿過屋頂下緣留下的縫隙，對折纏繞2-3圈後，再從左右對稱延伸出去固定再兩邊的樹枝，這樣萬一颳風下雨時，較不容易偏離位置，可以隨著樹叢擺動。 銅線纏繞鳥屋的方法。這個四星級的鳥屋，不知道會招來什麼樣的過客住一宿？春天就要來臨：）開張大吉的鳥屋。

正宗巴東牛肉研究生宿舍住著一對印尼同學夫婦，他們在門前種滿了檸檬草，路過門口時更常聞到撲鼻的香氣，之前品嚐過他們道地的摩摩渣渣。這次他們慷慨傳授正宗巴東牛肉食譜，雖然沒辦法完美再現，應該有7.8成了。巴東牛肉師普世2011全球50大美食第一名，做法不複雜，您也可以擁有！這道菜也很適合拿來當常備便當菜，製作時可以準備多一點的香料做好醬汁冷凍，下次就省力省時多了。食材：1 公斤 牛肉（牛腱佳）1.5 公升椰漿（修正至0.5公升，可依個人口味調整） 5 片檸檬葉 3 根香茅 1 顆南疆適量鹽巴適量紅糖 1粒 八角（optional） 250 公克辣椒（如果不要太辣，可以把裏面的籽拿掉）100 公克紅蔥頭剝皮 50 公克蒜頭剝皮 25 公克薑作法：Step 1 牛肉（牛腱佳）切小塊，加上椰漿（修正至0.5）、檸檬葉、香茅拍一拍 ，再加1 顆南疆拍一拍 。Step 2 準備：鹽巴、紅糖、一粒 八角（optional）加上辣椒、紅蔥頭、剝皮蒜頭、剝皮薑。油做法：A. ：辣椒、紅蔥頭、蒜頭、薑打（磨）成泥(越細越好)，如果用打果汁機可以加油（不要加水） 把 A 、肉、檸檬葉、香茅、南疆和椰漿、鹽巴、紅糖放入炒鍋，煮大概2小時，要常常攪拌。 香料多了點，不過實際做起來還好，算簡單，作法Ａ的部分可以一次做多一點凍起來 下次要做就比較輕鬆。很適合拿來當便當常備菜

圖片摘自：https://reurl.cc/mqnDzG前幾天透過zoom，參與了1小時由美國某公司對直銷產業的研究調查，問題包含了比較不同直銷行業、直銷行業如何運用不同渠道進行銷售、如何進行客戶管理、直銷行業在疫情之下的營收增長與否、直銷行業如何與Amazon這類的大型線上購物平有所鑑別等等的大小問題。為了準備訪談，進了艾多美的官網回顧並整理了一些消息，資料來源主要為global.atomy.com，裡面有很多非常完整與最新的資訊供會員了解艾多美最新的發展動向，CH.Atomy則有關於各國購物平台的產品與當地公司訊息。 一、從總營收來看：截至2019年底，艾多美全球銷售額已突破1兆3千億韓元。2020年在疫情衝擊之下的營收金額，待公布。      二、艾多美仍秉持著以下的核心策略：「顧客為中心」Consumer Centered Management，CCM。「大眾精品」Masstige (Mass+Prestige)，大眾精品的絕對品質和絕對價格。有多項產品不論在包裝設計、產品開發等都獲得國際獎項。「全球商務平台」GSGS (Global Sourcing Global Sale) ， 利用 GSGS 策略，消費者可以透過艾多美接觸並購買之從未知曉的其他地區的平價奢華產品（例如在台灣找到在地生產的精油貼布、果乾、海苔，透過艾多美出口到其他國家分公司，同時也將其他國的產品進口到台灣），策略核心是將艾多美打造為全球購物平臺及商務平台。三、重視永續經營、促進資源節約與可回收相關再生使用的責任。（詳細的環境保護政策可參考：https://reurl.cc/mqnDzG）更新化妝品容器：更換化妝品包裝容器，減少外用，減輕過度包裝，減少塑膠使用量校驗紙質緩衝劑 使用水分離黏著劑利用各種行銷點提高銷量，使用環保材料艾多美的核心發展目標四、疫情下的艾多美：在醫療保健用品上，由於疫情觸發民眾對於自身保健的意識，反而提升了相關產品的銷售量。生活用品即是生活的一部分，愛用者能維持一定的重購率。 五、作為經營者，希望艾多美後台能再進步之處：