艾多美咖啡特調系列~




艾多美即溶咖啡可創意特調為冷熱飲,連冰砂都可以做喔!
感謝艾多美夥伴分享:艾多美咖啡 ~創意特調~

🍸 抹茶拿鐵 🍸
材料:艾多美三合一咖啡 *1 
牛奶 100CC(牛奶加熱至微溫)
抹茶粉1小匙(依個人喜好添加 1~ 2匙或更多皆可)
做法將牛奶加熱後分成 75 C.C.  25C.C.,把75CC的熱牛奶拿來泡一包艾多美三合一咖啡和加入抹茶粉攪拌均勻。
剩下的 25CC 的熱牛奶再度加熱到鍋邊起小泡泡,用奶泡機打奶泡,然後到在你泡好的抹茶咖啡上,不打奶泡就用 100CC 的牛奶直接攪拌均勻就好。     
這個做法也可以用「黑咖啡」來泡,那糖就要自己加囉!不喜歡太甜的,靠牛奶來提味也OK

🍸 鴛鴦奶茶 🍸
材料: 艾多美黑咖啡 *1
市售奶茶包*1
熱水或溫水100~150CC
做法:把材料混合均勻即可。

🍸 紅茶咖啡拿鐵 🍸
材料:艾多美三合一咖啡 *1
做法:紅茶100CC(或紅茶50CC/牛奶50CC ,原則上喜歡茶味多一點就紅茶多,喜歡奶味就奶多)混合均勻就可以了。

🍸 咖啡冰沙 🍸
材料:艾多美三合一咖啡*5
開水500CC
做法:將混合好的咖啡倒入製冰盒中,凝固後拿出來放在冰沙機裡打勻,可以一次把咖啡冰磚做好冰起來備用

🍸 艾多美星冰樂咖啡 🍸
沒想到艾多美的三合一咖啡,可以打成星冰樂!
做法:冰塊8分滿,4條三合一咖啡,水4分之1杯,打成冰沙,加上鮮奶油,星冰樂就完成了

🍸 咖啡凍 🍸
材料:艾多美黑咖啡*4
熱開水400~600CC
(水的多寡和水質軟硬度有差)
砂糖 大約40~50
吉利丁粉 20 (大賣場/食品材料行)
做法:將所有材料加入鍋中混和後倒入熱水加熱到完全融化,再倒入模型裡,放涼後冰冰箱,使用前加奶油球或加入鮮奶茶裡變成咖啡凍鮮奶茶。


CONVERSATION

0 意見:

張貼留言

Comments system

Back
to top